田んぼから食卓へ!笑顔と健康を届ける「EWALU」の米粉パン。
「毎日食べるものだから、体に優しいものを。」
地元愛知県弥富市のお米農家が育てたお米を使用した完全グルテンフリーパン・ベーグル専門店です。
お客様の健康を第一に考え、自社栽培の米粉を使用しています。
グルテンフリーで、食物繊維も豊富で添加物を極力抑え、素材本来の味を生かしたパン作りを心がけています。
–当店の米粉パンの特徴–
○こだわりの材料
できる限り体に優しい材料を使用して安心して食べられるパンをお作りしています。
○パンの生地には保存料使用
パンの生地には、保存料を使用せず、米粉本来の風味を大切にしています。
○小麦アレルギーやグルテン不耐性の方でも安心
工房内に小麦粉を一切持ち込んでいないため、小麦アレルギーの方やグルテン不耐性の方でも安心してお召し上がりいただけます。
「EWALU -お米農家が営む完全グルテンフリー専門店」
地元愛知県弥富市のお米農家「鍋八農産」が営むグルテンフリーパン・ベーグル専門店です。
私たちの米粉パン店は、「生産する力」を持つ農家が、自らの手で「販売する力」を育てることで、食のあり方を変えたいという思いから始まりました。
これまで、私たち農家はお米を育てることに全力を注いできましたが、自分たちで作ったお米を、自分たちの手で直接お客様に届ける機会は限られていました。
「せっかく作ったものだから、自分たちで届けたい」。このシンプルな願いを実現するために、米粉を使ったパンを通じて、生産から販売までを一括で行い、地域で生まれたものを地域で消費する「地産地消」を実現しています。
私たちが届けるのは、ただのパンではありません。それは、私たちの土から生まれた安心・安全の象徴であり、日本の食文化の未来を支える希望でもあります。
「日本で育てたものを、日本で消費する」
この当たり前でありながら重要な循環を、農業の六次化という形で推進しています。
お客様に喜んでいただけるおいしさと、安心して選んでいただける信頼を、パンを通じて届ける。そんな思いを胸に、私たちはこれからも挑戦を続けます。
【数量限定!特別価格】おまかせベーグル5個セット
¥2,000
当店の15種類以上ある米粉ベーグルの中から厳選した5種を特別価格でご提供。 種類は届いてからのお楽しみです!(お惣菜系・スイーツ系両方楽しめるセットです) EWALUのベーグル ・小麦粉、上白糖、マーガリン不使用 ・素材にこだわり、米粉ならではの香りと食感 ・自家栽培米を使用
【数量限定!特別価格】おまかせベーグル10個セット
¥4,000
SOLD OUT
当店の15種類以上ある米粉ベーグルの中から厳選した10種を特別価格でご提供。 種類は届いてからのお楽しみです!(お惣菜系・スイーツ系両方楽しめるセットです) EWALUのベーグル ・小麦粉、上白糖、マーガリン不使用 ・素材にこだわり、米粉ならではの香りと食感 ・自家栽培米を使用
お米農家のもちもち食パン(1斤)
¥1,080
【アレルギーフリーのもっちり食感がたまらない!お米農家こだわりの米粉100%食パン】 私たちのパンは、地元で育てたお米を使用し、小麦粉、卵、乳製品、大豆など、アレルギーの原因となるものは一切使用していません。 米粉本来の豊かな風味と、もっちりとした食感が特徴です。 まるでご飯を食べているような、優しい味わいは、お子様からご年配の方まで、どなたでも安心して美味しくお召し上がりいただけます。 トーストすれば外はサクッと、中はもちもち。 そのまま食べても、ジャムやバターを塗って食べても、アレンジ次第で様々な楽しみ方ができます。 【こんな方におすすめ】 小麦アレルギーの方 グルテンフリーの食事を求めている方 健康に気を付けている方
おすすめベーグル5個セット
¥2,200
当店の米粉パンが初めての方におすすめです。 さまざまな種類の中から人気商品を集めた、米粉100%ベーグルを存分に楽しめるセットです。 (画像はイメージです) ・プレーンベーグル ・黒ごまチーズベーグル ・抹茶ホワイトチョコベーグル ・ブルーベリークリームチーズベーグル ・明太チーズベーグル −米粉100%パンの特徴– 米粉パンの性質はお米やご飯と同じです。乾燥すると固くなりやすく、焼き過ぎても固くなります。当店が推奨するお召し上がり方を参考に、お召し上がりいただきますようお願いいたします。 -美味しい食べ方- ■電子レンジの場合 500wで40秒〜50秒温める (常温で自然解凍した後、40秒ほど温めてもOK) ■蒸し器の場合 1.常温で米粉パンを自然解凍する 2.蒸し器で3〜5分蒸して完成 ■電子レンジ+トースターの場合 1.常温で米粉パンを自然解凍する 2.500wの電子レンジで20〜30秒ほど温める 3.500wのトースターで2、3分ほど温める ※気温や室温により、解凍時間は異なります。 ※米粉パンは焼き目がつきにくいため、温め過ぎないようご注意ください。
ベーグル5個セット(スイーツ系)
¥2,300
SOLD OUT
こだわりの米粉100%ベーグルの中から 甘い系のおすすめ商品をピックアップしました。 (画像はイメージです) ・ブルーベリークリームチーズベーグル ・抹茶ホワイトチョコベーグル ・チョコくるみベーグル ・紅茶アップルシナモンベーグル ・コーヒーキャラメルナッツベーグル −米粉100%パンの特徴– 米粉パンの性質はお米やご飯と同じです。乾燥すると固くなりやすく、焼き過ぎても固くなります。当店が推奨するお召し上がり方を参考に、お召し上がりいただきますようお願いいたします。 -美味しい食べ方- ■電子レンジの場合 500wで40秒〜50秒温める (常温で自然解凍した後、40秒ほど温めてもOK) ■蒸し器の場合 1.常温で米粉パンを自然解凍する 2.蒸し器で3〜5分蒸して完成 ■電子レンジ+トースターの場合 1.常温で米粉パンを自然解凍する 2.500wの電子レンジで20〜30秒ほど温める 3.500wのトースターで2、3分ほど温める ※気温や室温により、解凍時間は異なります。 ※米粉パンは焼き目がつきにくいため、温め過ぎないようご注意ください。
ベーグル5個セット(惣菜系)
¥2,300
SOLD OUT
こだわりの米粉100%ベーグルの中から 人気のあるお惣菜系ベーグルを5つピックアップしたセットです。 ・ベーコンチーズベーグル ・コーンベーグル ・キーマカレーベーグル ・タコスベーグル ・枝豆チーズベーグル −米粉100%パンの特徴– 米粉パンの性質はお米やご飯と同じです。乾燥すると固くなりやすく、焼き過ぎても固くなります。当店が推奨するお召し上がり方を参考に、お召し上がりいただきますようお願いいたします。 -美味しい食べ方- ■電子レンジの場合 500wで40秒〜50秒温める (常温で自然解凍した後、40秒ほど温めてもOK) ■蒸し器の場合 1.常温で米粉パンを自然解凍する 2.蒸し器で3〜5分蒸して完成 ■電子レンジ+トースターの場合 1.常温で米粉パンを自然解凍する 2.500wの電子レンジで20〜30秒ほど温める 3.500wのトースターで2、3分ほど温める ※気温や室温により、解凍時間は異なります。 ※米粉パンは焼き目がつきにくいため、温め過ぎないようご注意ください。
おいしいお召し上がり方
SHOP INFO
■ADRESS
〒498-0021 愛知県弥富市鯏浦町車東23−2
(ドッグラン完全完備)
■OPENING HOURS
10:00〜17:00(水曜定休)
■TEL
0567-97-3200
■PARKING
あり(約10台)